-
Позвонить -
СообщенияУ вас пока нет сообщений! -
Mой Лабиринт50 р. Дарим 50р. за регистрацию. Правила30 р. Баллы за ваши отзывы на книги5% Постоянная скидка уже на 2-й заказ -
0
ОтложеноЗдесь будут храниться ваши отложенные товары.Вы сможете собирать коллекции книг, а мы предупредим, когда отсутствующие товары снова появятся в наличии! -
0
КорзинаВаша корзина невероятно пуста.Лабиринт.Сейчас
Не знаете, что почитать?Здесь наша редакция собирает для вас лучшие книги и важные события.Главные книгиА тут читатели выбирают все самое любимое.
Ваша корзина невероятно пуста.
Не знаете, что почитать?
Лабиринт.Сейчас
Не знаете, что почитать?
Здесь наша редакция собирает для вас
лучшие книги и важные события.
Главные книги
А тут читатели выбирают все самое любимое.
- Доставка и оплата
- Сертификаты
- Рейтинги
- Новинки
- Скидки
-
+7 499 920-95-25
Круглосуточная поддержкаВсе адреса и телефоны Лабиринта
//= cDetectMobile::isMobile() ? "tel:{$geotargeting['showphone']}" : '/contact/'; ?>//= $geotargeting['showphone']; ?>
-
Круглосуточная поддержкаВсе адреса и телефоны Лабиринта
//= cDetectMobile::isMobile() ? "tel:{$geotargeting['showphone']}" : '/contact/'; ?>//= $geotargeting['showphone']; ?>
-
Круглосуточная поддержкаВсе адреса и телефоны Лабиринта
- Контакты
- Поддержка
- Главное 2024
- Все книги
- Билингвы
- Книги для детей
- Комиксы, Манга, Артбуки
- Молодежная литература
-
Нехудожественная литература
- Назад в «Книги»
- Все книги в жанре «Нехудожественная литература»
- Все книги жанра
- Бизнес. Экономика
- Государство и право. Юриспруденция
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Домоводство
- Естественные науки
- Информационные технологии
- История. Исторические науки
- Книги для родителей
- Коллекционирование
- Красота. Этикет
- Кулинария
- Культура. Искусство
- Медицина и здоровье
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Психология
- Публицистика
- Развлечения. Праздники
- Растениеводство
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Секс. Камасутра
- Технические науки
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Универсальные энциклопедии
- Уход за животными
- Филологические науки
- Философские науки. Социология
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Эзотерика. Парапсихология
- Периодические издания
- Религия
-
Учебная, методическая литература и словари
- Назад в «Книги»
- Все книги в жанре «Учебная, методическая литература и словари»
- Все книги жанра
- Вспомогательные материалы для студентов
- Демонстрационные материалы
- Дополнительное образование для детей
- Дошкольное обучение
- Иностранные языки: грамматика и учебники
- Книги для школы
- Педагогика
- Подготовка в вуз
- Пособия для детей с ограниченными возможностями
- Словари и разговорники
- Художественная литература
- Скидки · Обзоры · Рецензии · Подборки читателей · Новинки · Рейтинг · Авторы · Изд-ва · Серии
- Все книги на иностранном языке
- Книги на английском языке
- Книги на других языках
- Книги на испанском языке
- Книги на итальянском языке
- Книги на китайском языке
-
Книги на немецком языке
- Назад в «Иностранные»
- Все книги в жанре «Книги на немецком языке»
- Все книги жанра
- Адаптированная литература на немецком языке
- Классическая литература на немецком языке
- Курсы изучения языка
- Литература на немецком языке для детей
- Нехудожественная литература на немецком языке
- Современная литература на немецком языке
-
Книги на французском языке
- Назад в «Иностранные»
- Все книги в жанре «Книги на французском языке»
- Все книги жанра
- Адаптированная литература на французском языке
- Графические романы на французском языке
- Классическая литература на французском языке
- Курсы изучения языка
- Литература на французском языке для детей
- Нехудожественная литература на французском языке
- Современная литература на французском языке
- Комиксы и манга на иностранных языках
- Все игрушки
-
Детское творчество
- Назад в «Игрушки»
- Все товары в разделе «Детское творчество»
- Все товары раздела
- Алмазные мозаики
- Витражная роспись
- Гравюры
- Другие виды творчества
- Конструирование из бумаги и другого материала
- Лепка
- Наборы для рукоделия
- Наклейки детские
- Панч-дыроколы фигурные
- Работаем с воском, гелем, мылом
- Работаем с гипсом
- Работаем с деревом
- Скрапбук
- Сопутствующие товары для детского творчества
- Творческие наборы для раскрашивания
- Фрески
-
Игры и Игрушки
- Назад в «Игрушки»
- Все товары в разделе «Игры и Игрушки»
- Все товары раздела
- Все для праздника
- Головоломки
- Детские сувениры
- Детские часы
- Другие виды игрушек
- Игрушка-антистресс
- Игрушки для самых маленьких
- Игры для активного отдыха
- Игры с мишенью
- Книжки-игрушки
- Конструкторы
- Куклы и аксессуары для кукол
- Кукольный театр
- Магнитные буквы, цифры, игры
- Машинки и Транспорт
- Музыкальные инструменты
- Мягкие игрушки
- Наборы для тематических игр
- Настольные игры
- Научные игры для детей
- Пазлы
- Роботы и трансформеры
- Ростомеры
- Сборные модели
- Слаймы
- Фигурки
- Электронные игры
- Скидки · Отзывы · Новинки · Рейтинг · Производители · Серии
- Все канцтовары
-
Аксессуары для книг
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Аксессуары для книг»
- Все товары раздела
- Закладки для книг
- Обложки для книг
- Глобусы
-
Обложки для документов
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Обложки для документов»
- Все товары раздела
- Другие обложки
- Конверты для путешествий
- Обложки для автодокументов
- Обложки для военных билетов
- Обложки для зачетных книжек
- Обложки для паспортов
- Обложки для проездных билетов
- Обложки для студенческих билетов
- Чехлы для карт, обложки для пропусков
- Офисная канцелярия
- Папки, скоросшиватели, разделители
-
Письменные принадлежности
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Письменные принадлежности»
- Все товары раздела
- Карандаши черногрифельные
- Ручки
- Принадлежности для черчения
-
Рисование
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Рисование»
- Все товары раздела
- Аксессуары для рисования
- Инструменты и материалы для каллиграфии
- Карандаши цветные
- Кисти
- Краски
- Линеры для творчества
- Мелки
- Наборы для рисования
- Палитры, стаканы-непроливайки
- Папки для чертежей и рисунков
- Пастель
- Тушь, перья
- Уголь художественный
- Фломастеры
- Холсты. Мольберты
- Сумки
-
Товары для школы
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Товары для школы»
- Все товары раздела
- Веера, счетный материал, счетные палочки
- Другие виды школьной канцелярии
- Канцелярские наборы
- Косметички, кошельки
- Ластики
- Мешки для обуви
- Ножницы школьные
- Обложки для тетрадей и книг
- Папки для школьных тетрадей. Папки для труда
- Пеналы
- Пластилин
- Подставки для книг
- Рюкзаки, портфели
- Точилки
- Фартуки. Клеенки для уроков труда
- Школьная бумажно-беловая продукция
- Школьные наборы, подставки, органайзеры
- Для школы · Скидки · Отзывы · Новинки · Производители · Серии
- Все CD/DVD
-
Аудио
- Назад в «CD/DVD»
- Все товары в разделе «Аудио»
- Все товары раздела
- Аудиокниги
- Музыка
- Религия
- Видео
- Софт
- Скидки · Отзывы · Новинки · Рейтинг · Производители · Серии
- Все сувениры
- Календари
-
Сувенирная продукция
- Назад в «Сувениры»
- Все товары в разделе «Сувенирная продукция»
- Все товары раздела
- Альбомы, рамки для фотографий
- Воздушные шары
- Детские сувениры
- Значки и медали
- Игрушки для животных
- Конверты для денег
- Магниты
- Новогодние сувениры
- Открытки
- Пакеты подарочные
- Подарочная упаковка
- Подарочные сертификаты
- Постеры и наклейки
- Праздничные аксессуары
- Таблички и статусы для рабочего стола
- Шкатулки
- Другое
- Скидки · Отзывы · Новинки · Рейтинг · Производители · Серии
- Весь клуб
- Журнал
-
Скидки и подарки
- Назад в «Клуб»
- Акции
- Бонус за рецензию
-
Только у нас
- Назад в «Клуб»
- Главные книги
- Подарочные сертификаты
- Эксклюзивы
- Предзаказы
-
Развлечения
- Назад в «Клуб»
- Литтесты
- Конкурсы
- Дома с детьми
-
Лабиринт — всем
- Назад в «Клуб»
- Партнерство
-
Приложения Лабиринта
- Назад в «Клуб»
- Apple App Store
- Google Play
- Huawei AppGallery
Скидки и подарки
Только у нас
Развлечения
Лабиринт — всем
Приложения Лабиринта
Мы используем файлы cookie и другие средства сохранения предпочтений и анализа действий посетителей сайта. Подробнее в пользовательском соглашении. Нажмите «Принять», если даете согласие на это.
Другие способы входа
Какой сервис вы хотите использовать?
Примем заказ, ответим на все вопросы
Укажите регион, чтобы мы точнее рассчитали условия доставки
Например:
Москва,
Санкт-Петербург,
Новосибирск,
Екатеринбург,
Нижний Новгород,
Краснодар,
Челябинск,
Кемерово,
Тюмень,
Красноярск,
Казань,
Пермь,
Ростов-на-Дону,
Самара,
Омск
Рецензии на книгу «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске» Ольга Войнова
Очень шикарная книга!! Вся теория настолько ясно и подробно описана, что все рецепты получаются с первого раза даже у новичка!! ! эта книга - просто находка для людей желающих печь вкусный и полезный домашний хлеб на закваске без дрожжей
Книга замечательная, очень много полезной информации. Можно смело использовать, как настольную книгу при выпечке хлеба и сдобы. Не ожидала, что она окажется такой интересной.
Книга про настоящий ремесленный хлеб, она поможет печь хлеб практически с нуля. Вы сами сделаете закваску и тесто, сами решите какое это тесто и что в него добавить, а вариантов автор предлагает действительно много. Я удивилась, когда узнала, что хлеб нужно еще правильно охладить и хранить, соответсвующие разделы в книге также присутствуют. Здесь есть не только хлеб, есть сладкая выпечка из закваски, есть кексы, коржи и крекеры, это так сказать приятный бонус.
Я давно слежу за Ольгой, мне нравятся результаты ее кулинарной деятельности, поэтому я и купила эту книгу, чтобы самой попробовать выпекать хлеб. Книга полностью обучает этому процессу, тут внушительный теоретический раздел про виды закваски, как правильно сделать тесто и другие важные моменты, их можно увидеть в содержании. Рецепты хлебов разнообразные, есть обычный несладкий, пшеничный и ржаной, есть сладкие сдобные хлеба, есть варианты без глютена и закваски. Я уже испекла пару простых рецептов, как раз без закваски, они получились, буду и дальше повышать свой пекарский уровень.
В школе хлеба Ольги Войновой я уже участвовала, и полностью доверяю ее мастерству! Поэтому купить ее личную книгу я просто не могла, к тому же для меня книга у крутого блогера - лишнее подтверждение тому, что его знания имеют успех и определенный вес. Такие подробные и выверенные рецепты я еще ни у кого не встречала, готовить по ним одно удовольствие. И у вас обязательно получится ваш самый вкусный хлеб!
Хорошая теоретическая книга по домашнему приготовлению хлеба, автор подробно разобрала все этапы подготовки к выпечке и непосредственно сам процесс приготовления. В книге представлены рецепты не только простого хлеба, но и его различные вариации: хлеб с гречкой, с рисовой мукой, фокачча. Мой любимый хлеб - это бородинский, и теперь я научусь готовить его сама. что явно будет в разы вкуснее,чем в магазине.
Потрясающая книга о хлебе и о закваске. Ольга Войнова показывает весь процесс создания хлеба. Здесь рассказывается в нескольких вариантах, как создать закваску, как замесить из нее тесто, как сформовать и выпечь. Автор собрала огромное количество ржаного, пшеничного, сдобного хлеба, мне так нравится, что можно опробовать столько вариантов. Все рецепты подробные, плюс большой блок теории и схем, QR коды на подробные видео инструкции, так что можно не бояться что ничего не выйдет. Смело берите книгу и творите!
Прикрепляю фото внешнего вида и страниц книги для ознакомления
Автора этой Книги я случайно встретила в Инстаграм. Зашла ради любопытства и зависла. Так душевно, откровенно и по делу, что сразу захотелось изучить все тонкости этого непростого искусства. Для начала приобрела книгу. В книге все написано доступным и понятным языком. Каких-либо сверхспособностей для выпечки хлеба ненужно. Автор раскрывает все от А до Я. Ну, а кому совсем непонятно, то можно приобрести курс у автора, где вас за руку проведут по каждому шагу. Книге 10/10 берите не пожалеете!
Отличная книга! Информации даже больше чем я ожидала. Хороша будет для людей, которые, как и я приоткрывают для себя мир выпечки на закваске. Всё по делу, много текста, иллюстрации красивые. Рекомендую
В книге действительно собран материал, который позволит научится печь хлеб на закваске. Сначала идет раздел с теорией, в котором собрана базовая информация, как делать закваску, как месить хлеб и формовать, в чем и чем это все делать. Весь раздел сопровождается ссылками на обучающие видео и инструкциями с фотографиями.
Раздел с рецептами большой и разнообразный – есть хлеб, есть выпечка. Рецепты интересные, классические и авторские.
Оформлена книга красиво, много фотографий готового хлеба, заставки в виде рисунков хлеба и колосков.
Для меня книга оказалась очень полезной, так что очень рекомендую!
Книга очень понравилась, всё подробно и без лишней "воды", много полезной информации. Рецепты подробно расписаны, новичкам книга будет очень полезна, рекомендую. Рада, что приобрела себе эту книжечку. Хочу сказать Спасибо автору, Ольге Войновой за труд ! Всем вкусного хлебушка :)
Эта книга – хороший самоучитель по приготовлению хлеба на закваске. Здесь очень много теоретического материала. Автор объяснят, как делать разные виды закваски, как замешивать тесто, какие нужны ингредиенты, как делать надрезы на хлебе, как его выпекать, охлаждать, хранить и пр. В этом разделе много инструкций в виде фотографий, а также есть qr коды на обучающие видео.
В книге есть разнообразные рецепты, чтобы закрепить знания, они простые, есть пошаговое объяснение что делать.
Мне очень понравилась эта книга, она информативная, удобная и понятная.
Книга очень интересная и информативная, если вы хотите печь хлеб сами, да еще и на закваске. Здесь много теории: какие инструменты нужны, как замешивать тесто, как делать закваску самим, какие типы закваски есть, как хранить и охлаждать хлеб и многое другое. Здесь есть разнообразные рецепты – хлеба, сдобы, выпечки без закваски и глютена. Рецепты расписаны понятно, к ним есть советы. В теоретическом разделе есть фото-инструкции, в разделе с рецептами – фото готового хлеба. Книга полезная, рекомендую!
Есть что добавить?