-
Позвонить -
СообщенияУ вас пока нет сообщений! -
Mой Лабиринт50 р. Дарим 50р. за регистрацию. Правила30 р. Баллы за ваши отзывы на книги5% Постоянная скидка уже на 2-й заказ -
0
ОтложеноЗдесь будут храниться ваши отложенные товары.Вы сможете собирать коллекции книг, а мы предупредим, когда отсутствующие товары снова появятся в наличии! -
0
КорзинаВаша корзина невероятно пуста.Лабиринт.Сейчас
Не знаете, что почитать?Здесь наша редакция собирает для вас лучшие книги и важные события.Главные книгиА тут читатели выбирают все самое любимое.
Ваша корзина невероятно пуста.
Не знаете, что почитать?
Лабиринт.Сейчас
Не знаете, что почитать?
Здесь наша редакция собирает для вас
лучшие книги и важные события.
Главные книги
А тут читатели выбирают все самое любимое.
- Доставка и оплата
- Сертификаты
- Рейтинги
- Новинки
- Скидки
-
+7 499 920-95-25
Круглосуточная поддержкаВсе адреса и телефоны Лабиринта
//= cDetectMobile::isMobile() ? "tel:{$geotargeting['showphone']}" : '/contact/'; ?>//= $geotargeting['showphone']; ?>
-
Круглосуточная поддержкаВсе адреса и телефоны Лабиринта
//= cDetectMobile::isMobile() ? "tel:{$geotargeting['showphone']}" : '/contact/'; ?>//= $geotargeting['showphone']; ?>
-
Круглосуточная поддержкаВсе адреса и телефоны Лабиринта
- Контакты
- Поддержка
- Главное 2024
- Все книги
- Билингвы
- Книги для детей
- Комиксы, Манга, Артбуки
- Молодежная литература
-
Нехудожественная литература
- Назад в «Книги»
- Все книги в жанре «Нехудожественная литература»
- Все книги жанра
- Бизнес. Экономика
- Государство и право. Юриспруденция
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Домоводство
- Естественные науки
- Информационные технологии
- История. Исторические науки
- Книги для родителей
- Коллекционирование
- Красота. Этикет
- Кулинария
- Культура. Искусство
- Медицина и здоровье
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Психология
- Публицистика
- Развлечения. Праздники
- Растениеводство
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Секс. Камасутра
- Технические науки
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Универсальные энциклопедии
- Уход за животными
- Филологические науки
- Философские науки. Социология
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Эзотерика. Парапсихология
- Периодические издания
- Религия
-
Учебная, методическая литература и словари
- Назад в «Книги»
- Все книги в жанре «Учебная, методическая литература и словари»
- Все книги жанра
- Вспомогательные материалы для студентов
- Демонстрационные материалы
- Дополнительное образование для детей
- Дошкольное обучение
- Иностранные языки: грамматика и учебники
- Книги для школы
- Педагогика
- Подготовка в вуз
- Пособия для детей с ограниченными возможностями
- Словари и разговорники
- Художественная литература
- Скидки · Обзоры · Рецензии · Подборки читателей · Новинки · Рейтинг · Авторы · Изд-ва · Серии
- Все книги на иностранном языке
- Книги на английском языке
- Книги на других языках
- Книги на испанском языке
- Книги на итальянском языке
- Книги на китайском языке
-
Книги на немецком языке
- Назад в «Иностранные»
- Все книги в жанре «Книги на немецком языке»
- Все книги жанра
- Адаптированная литература на немецком языке
- Классическая литература на немецком языке
- Курсы изучения языка
- Литература на немецком языке для детей
- Нехудожественная литература на немецком языке
- Современная литература на немецком языке
-
Книги на французском языке
- Назад в «Иностранные»
- Все книги в жанре «Книги на французском языке»
- Все книги жанра
- Адаптированная литература на французском языке
- Графические романы на французском языке
- Классическая литература на французском языке
- Курсы изучения языка
- Литература на французском языке для детей
- Нехудожественная литература на французском языке
- Современная литература на французском языке
- Комиксы и манга на иностранных языках
- Все игрушки
-
Детское творчество
- Назад в «Игрушки»
- Все товары в разделе «Детское творчество»
- Все товары раздела
- Алмазные мозаики
- Витражная роспись
- Гравюры
- Другие виды творчества
- Конструирование из бумаги и другого материала
- Лепка
- Наборы для рукоделия
- Наклейки детские
- Панч-дыроколы фигурные
- Работаем с воском, гелем, мылом
- Работаем с гипсом
- Работаем с деревом
- Скрапбук
- Сопутствующие товары для детского творчества
- Творческие наборы для раскрашивания
- Фрески
-
Игры и Игрушки
- Назад в «Игрушки»
- Все товары в разделе «Игры и Игрушки»
- Все товары раздела
- Все для праздника
- Головоломки
- Детские сувениры
- Детские часы
- Другие виды игрушек
- Игрушка-антистресс
- Игрушки для самых маленьких
- Игры для активного отдыха
- Игры с мишенью
- Книжки-игрушки
- Конструкторы
- Куклы и аксессуары для кукол
- Кукольный театр
- Магнитные буквы, цифры, игры
- Машинки и Транспорт
- Музыкальные инструменты
- Мягкие игрушки
- Наборы для тематических игр
- Настольные игры
- Научные игры для детей
- Пазлы
- Роботы и трансформеры
- Ростомеры
- Сборные модели
- Слаймы
- Фигурки
- Электронные игры
- Скидки · Отзывы · Новинки · Рейтинг · Производители · Серии
- Все канцтовары
-
Аксессуары для книг
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Аксессуары для книг»
- Все товары раздела
- Закладки для книг
- Обложки для книг
- Глобусы
-
Обложки для документов
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Обложки для документов»
- Все товары раздела
- Другие обложки
- Конверты для путешествий
- Обложки для автодокументов
- Обложки для военных билетов
- Обложки для зачетных книжек
- Обложки для паспортов
- Обложки для проездных билетов
- Обложки для студенческих билетов
- Чехлы для карт, обложки для пропусков
- Офисная канцелярия
- Папки, скоросшиватели, разделители
-
Письменные принадлежности
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Письменные принадлежности»
- Все товары раздела
- Карандаши черногрифельные
- Ручки
- Принадлежности для черчения
-
Рисование
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Рисование»
- Все товары раздела
- Аксессуары для рисования
- Инструменты и материалы для каллиграфии
- Карандаши цветные
- Кисти
- Краски
- Линеры для творчества
- Мелки
- Наборы для рисования
- Палитры, стаканы-непроливайки
- Папки для чертежей и рисунков
- Пастель
- Тушь, перья
- Уголь художественный
- Фломастеры
- Холсты. Мольберты
- Сумки
-
Товары для школы
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Товары для школы»
- Все товары раздела
- Веера, счетный материал, счетные палочки
- Другие виды школьной канцелярии
- Канцелярские наборы
- Косметички, кошельки
- Ластики
- Мешки для обуви
- Ножницы школьные
- Обложки для тетрадей и книг
- Папки для школьных тетрадей. Папки для труда
- Пеналы
- Пластилин
- Подставки для книг
- Рюкзаки, портфели
- Точилки
- Фартуки. Клеенки для уроков труда
- Школьная бумажно-беловая продукция
- Школьные наборы, подставки, органайзеры
- Для школы · Скидки · Отзывы · Новинки · Производители · Серии
- Все CD/DVD
-
Аудио
- Назад в «CD/DVD»
- Все товары в разделе «Аудио»
- Все товары раздела
- Аудиокниги
- Музыка
- Религия
- Видео
- Софт
- Скидки · Отзывы · Новинки · Рейтинг · Производители · Серии
- Все сувениры
- Календари
-
Сувенирная продукция
- Назад в «Сувениры»
- Все товары в разделе «Сувенирная продукция»
- Все товары раздела
- Альбомы, рамки для фотографий
- Воздушные шары
- Детские сувениры
- Значки и медали
- Игрушки для животных
- Конверты для денег
- Магниты
- Новогодние сувениры
- Открытки
- Пакеты подарочные
- Подарочная упаковка
- Подарочные сертификаты
- Постеры и наклейки
- Праздничные аксессуары
- Таблички и статусы для рабочего стола
- Шкатулки
- Другое
- Скидки · Отзывы · Новинки · Рейтинг · Производители · Серии
- Весь клуб
- Журнал
-
Скидки и подарки
- Назад в «Клуб»
- Акции
- Бонус за рецензию
-
Только у нас
- Назад в «Клуб»
- Главные книги
- Подарочные сертификаты
- Эксклюзивы
- Предзаказы
-
Развлечения
- Назад в «Клуб»
- Литтесты
- Конкурсы
- Дома с детьми
-
Лабиринт — всем
- Назад в «Клуб»
- Партнерство
-
Приложения Лабиринта
- Назад в «Клуб»
- Apple App Store
- Google Play
- Huawei AppGallery
Скидки и подарки
Только у нас
Развлечения
Лабиринт — всем
Приложения Лабиринта
Мы используем файлы cookie и другие средства сохранения предпочтений и анализа действий посетителей сайта. Подробнее в пользовательском соглашении. Нажмите «Принять», если даете согласие на это.
Другие способы входа
Какой сервис вы хотите использовать?
Примем заказ, ответим на все вопросы
Укажите регион, чтобы мы точнее рассчитали условия доставки
Например:
Москва,
Санкт-Петербург,
Новосибирск,
Екатеринбург,
Нижний Новгород,
Краснодар,
Челябинск,
Кемерово,
Тюмень,
Красноярск,
Казань,
Пермь,
Ростов-на-Дону,
Самара,
Омск
Рецензии на книгу «Винный сноб. Подогретое вином приключение в компании одержимых сомелье» Бьянка Боскер
Книга очень понравилось, настолько, что захотелось повторить опыт, ну или хотя бы начать пить действительно вкусное и качественное вино!
Скучно, не интересно, с трудом осилила 71стр. Домохозяйки на кухне- интересней. Жаль потраченого времени.
Назад дороги нет!)
Ведь автор предупреждала!
Книга написана в такой форме, как будто подруга рассказывает вам о своих приключениях в мир ароматов и вкуса вина, при чем делает акценты на свою реакцию на непонятные (в начале её пути непонятные) ей вещи. И если бы это действительно был рассказ подруги, то вы бы обязательно посмеялись над некоторыми моментами. Эти моменты хочется зачитать тому, кто находится рядом, потому что они, как минимум, вызывают улыбку.
Несмотря на то, что форма повествования такая лёгкая, здесь очень много интересных научных фактов о вине, об ароматах, о том, как их запоминает и распознает мозг и какие реакции в нем происходят, о классификации вкусов, а также как «гражданским» влиться в общество энофилов, о прохождении лестницы от «подвальной крысы» до мастера сомелье и многие секреты этого бизнеса.
Если вы, как и Бьянка, услышав о соревнованиях сомелье, закатываете глаза и причитаете: «Что, простите? Что за нелепая идея? В чем там соревноваться? Они же просто подают вино. Открыл, налил — и все дела», — и при этом вас не отпускает любопытство — вам точно понравится эта книга. Вы так же узнаете, как по внешнему виду определить крепость вина (не нюхая и не пробуя на вкус), как по вкусу и запаху определяют степень кислотности, точное содержание спирта и сладость, что определяет качество вина и где та грань, какую цену вы платите за качество вина и где тот порог, который вы перешагиваете и доплачиваете за бренд, репутацию и редкость. Интересно?
В общем, если вдохнув аромат вина, ваш мозг выдает «пахнет вином» и если вкусовые рецепторы отправляют мозгу зашифрованное послание, а мозг может идентифицировать «ты пьёшь вино», а вам хочется большего — начинайте с этой книги. А дальше точно захочется больше информации из этой области!
Добавлю фото для ознакомления.
Очень приятная книга с простым и очень доступным повествованием. Как будто читаешь про героиню Сары Джессики Паркер в "Sex and the City", но только про вино. :) Девушка попервой совсем не разбиралась в вине, но подошла к изучению этого дела со всей ответственностью и старанием, поработав в ресторанах на разных должностях, побывав на производстве как дорогого вина с небывалой историей, так и на производстве винах масс-маркета, побывала на слепых дегустациях, познакомилась со множеством сомелье. Результат не заставил себя ждать—к концу книги, за два года, в довольно короткий срок добилась успеха.
Книга подойдёт как отличный подарок, тем кто испытывает хоть какие то симпатии к вину.
Иллюстраций нет.
Действительно, книга напомнит каждого, кто так или иначе связан с миром вина. В ней описано все точно, и как пробуют и едят все подряд, чтоб знать вкус и послевкусие, и как штудируют литературу для конкурсов и расширение кругозора. Работа сомелье - это прежде всего продажа красивой истории о производителе вина, уже потом самого вина. Ну и, конечно же, знание психологии человека при продаже того самого дорогого вина. Мало какой ценитель вин, откажется послушать легенду о шато или причудливом виноделе биодинамических вин, собирающем урожай под падающие звезды.
Книга не претендует на раздел энциклопедии, она всего лишь иронично напоминает каждого кависта/сомелье/любителя и т.д.
Хотя и автор не сомелье а всего лишь журналист, эта книга для сомелье и тех кто хочет приобщится к их миру.
Тем. кто любит вина, книга должна очень понравиться. Читается легко, хотя иногда встречаются излишне технические моменты. Многие советы сразу же можно опробовать. Прочитала за два дня - очень познавательно и увлекательно. Действительно, это не винный гид, не пособие по выбору, а разговор с единомышленниками - любителями вина. Всем советую купить и прочитать!
Тем. кто любит вина, книга должна очень понравиться. Читается легко, хотя иногда встречаются излишне технические моменты. Многие советы сразу же можно опробовать. Прочитала за два дня - очень познавательно и увлекательно. Действительно, это не винный гид, не пособие по выбору, а разговор с единомышленниками - любителями вина. Всем советую купить и прочитать!
Неожиданно захватывающий рассказ о попытке разгадать загадку винной культуры. Читая "Винного сноба", вы задумаетесь о том, насколько развиты ваши вкус и обоняние, о том, что питие вина - не банальное пьянство, а повод заглянуть в себя и с помощью вина соединить себя с историей древнего напитка, познакомиться с одержимыми, странными людьми и, возможно, стать их единомышленником. Книга переведена достаточно компетентно, явные огрехи в глаза не бросаются. С автором, кстати, можно пообщаться в соцсетях.
Замечательная книга, отличный перевод. Местами просто можно разбирать на цитаты. Книга о профессии сомелье и - шире - об увлечении вином. О том, чем великие вина отличаются от базовых и есть ли шанс это почувствовать, не будучи профессионалом. На что идут любители вина, чтобы попробовать что-то уникальное? На что идут сомелье, чтобы одарить своих клиентов возможностью попробовать нечто удивительное. Книга, наверное, только для тех, кто интересуется темой. Непьющим и воинствующим трезвенникам деньги можно не тратить. Книга не для них.
“Хочешь понять человека - выпей с ним!” - говорят на просторах интернета. Бьянка Боскер вряд ли знает русский, но путь к сердцам и умам сомелье выбрала определенно правильный!
Вообще Бьянка молодец, она бросила работу журналиста и засела дома дегустировать вино, когда я бросила работу журналиста я ушла в PR. Бьянка пока выигрывает.
Скурпулезно описанный процесс обучения главной героини на сомелье захватил меня похлеще шведских детективов. А момент “чтения” букета профессионалом напоминает раскладку фактов Холмсом: “тимьян, черный перец, кедр, асфальт, жаренный цыпленок…” (вы тоже вспомнили “Парфюмера” Зюзкинда, да?)
Чему нейробиологи могут научить энофилов, какое вино подавали во времена Рамзеса Второго и как при помощи МРТ доказали, что сомелье не мошенники - фактов о самом популярном напитке в мире вас ждет уйма.
Особенный поклон за исследование работы рецепторов, понятно описанные генетические предрасположенности уровней чувствительности к запахам и вкусам, а так же методы тренировки мозга на предмет расширения списка запахов.
Вообще, люблю, когда журналисты берутся за книги. Уже заранее известно, что написано будет вкусно для мозга, правильно и с юмором. Книга читается легко, она чувственная, насыщенная и густая. Я “тянула” её добрые три недели.
Книга супер! Всем кто работает на рынке алкоголя будет очень интересно. Автор рассказывает о жизни и работе сомелье в Америке. Как она пришла к вину, как стала профессионалом в этой сфере всего за год. Книга отвечает на очень важный вопрос, может ли каждый человек стать сомелье? И уметь распознавать вина пробуя вина вслепую? Написана легко и хорошо! Читается очень быстро! Для тех, кто не связан с алкоголем, будет просто интересно познакомиться с этой профессией и узнать, как и чем живут люди влюбленные в вино. Книга на 5 балов!
Есть что добавить?