Рецензии на книгу «Ложка за маму, ложка за папу...» Бийон Ле

Эта книга досталась мне в подарок к заказу. И я очень рада, что увидела её в общем списке книг. Когда ребёнок плохо ест очень хочется найти правильное решение, подход, где-то проявить фантазию.
Книга написана простым и доступным языком.
Теперь она у нас как дополнительная кулинарная книга для детей.
Осталось найти первую часть.
Спасибо огромное Лабиринту за такой подарок!

Книга понравилась. Качество печати отличное, бумага белая, обложка мягкая твёрдый картон.

Факт, что название книги привлечет внимание родителей, которые в той или иной степени придерживаются принципов здорового питания.У родителей,дети которых ежедневно бывают в KFC и, даже, умудряются отмечать там дни рождения, в голове полный мрак.
В книге есть информация, которую можно взять на заметку - по кормлению детей после года- двух и старше. Надеюсь, что буквально все написанное в этой книге восприниматься не будет.То есть вместо осьминогов и мидий предпочту предложить своим детям хариуса и омуля, так как живем в Сибири, а не на берегу Средиземного моря. Я сторонница ( не фанатка) локаворства.
Обратила внимание, что некоторые рецензенты пишут , что жалеют от том, что не прочитали книги из этой серии ( "Французские дети едят все", "Французские дети не плюются едой") во время беременности; некоторые рады,что ,как раз успели прочесть их в этот период.
Девочки, во время беременности нужно читать книги по ГРУДНОМУ ВСКАРМЛИВАНИЮ!!! А не эту дичь, где автор приветствует ранний прикорм арахисом ( стр. 26).По словам автора французы в первый месяц жизни ребенка вводят 6-12 видов овощей в его рацион ( стр249). Это же с ума сойти!
Вроде бы автор и оговаривается, что она не сторонница отлучения детей от груди по-французски в 2 месяца, но ни разу не заикнулась о пользе ГВ.
Я предвижу возмущение некоторых женщин, что может пропасть молоко, может молоко быть не "жирным", его может не хватать ребенку.
НЕ МОЖЕТ! Молоко у женщины прежде всего в голове, а малопитательным оно будет только тогда, когда мама сидит только на хлебе и воде. И это не мои слова ( но я полностью с ними согласна), а слова педиатров и специалистов по ГВ. Если младенец наряжен в ползунки от кутюр, но сосет магазинную смесь из бутылочки, он самый несчастный!!!
Читайте литературу по грудному вскармливанию, читайте работы Бориса и Лены Никитиных по гармоничному развитию ребенка. У них вы найдете и о питании, в том числе о грудном вскармливании, и о развитии интелекта и о физическом развитии.
А эту книгу можно прочесть, когда ребенку будет, как минимум, год.
Ничего не потеряете, если не прочтете вовсе

Интересное продолжение первой части. В книге представлено много игр и упражнений направленных на развитие вкуса. Например, если завязать глаза и зажать нос, то крайне сложно на вкус отличить яблоко от картошки. А если краситель капнуть в два стакана воды в разной концентрации, то аппетитнее будет та у которой цвет более насыщенный. А брендовая еда "вкуснее" безымянной.

Из 500 страниц, 200 занимают рецепты. Как кулинар с большим стажем, могу сказать, что подборка неплохая, лишь в нескольких блюдах встречается курица, но основной упор на овощи и фрукты. Кроме того исключены все аллергены.

Вообще таких книг нужно издавать побольше, т.к. проблема эта очень актуальна: дети не едят овощи! Чем позже начинаешь приучать, тем сложнее. Французы абсолютно правы, ставя овощи во главу угла (наверное поэтому так мало жирных французов, в отличии от тех же американцев). А русское отношение к еде, к сожалению, ближе к американскому.

Кстати, идея составлять меню на неделю вперёд кажется абсурдной только на первый взгляд. Долго не могла себя заставить, мне казалось это какой-то глупостью писать на листочке, как в детском саду. Но по факту оказалось, что это очень практичная и полезная привычка. И французы вовсе не от скуки это делают.
Во-первых, рацион становится более разнообразным, потому что когда ты видишь его на бумаге, ты не будешь каждый день писать "макароны".
Во-вторых можно привлечь членов семьи и частично учесть пожелания, к тому же меньше вероятность, что ребёнок будет воротить нос, если он сам принимал участие.
В-третьих это в РАЗЫ экономит деньги на продукты, и походы в магазин можно сократить до одного раза в неделю, докупая только хлеб, так как все остальное продумано заранее.
Вообще это дисциплинирует всю семью. Ну и, разумеется, никто не запрещает корректировать, если что-то поменялось.
Конечно эта идея не всем подойдёт, но может кому-то как и мне пригодится.

Предлагаю фото для ознакомления