Рецензии на книгу «Кулинарная энциклопедия. Том 2»

Пару книг данной серии я получила в подарок! И очень рада. Здесь не только рецепты,но и есть немного истории того или иного блюда. Думаю,что неплохо бы иметь всю серию).

Книжка потрясающая! Рецепты замечательные! Доступные. Не надо бегать по магазинам в поисках несуществующих ингредиентов. И очень вкусные блюда получаются! Пробовала! Знаю))) А также в этой кулинарной энциклопедии вы найдёте много интересной информации о самих продуктах, популярных блюдах разных стран мира, кулинарных техниках, посуде, кухонных приспособлениях. В общем, я сильно довольна приобретением!

Прилагаю фото для ознакомления

Пополню коллекцию из этой серии. Во втором томе представлены блюда разных стран мира на букву Б. Вы знаете что такое Баба? Правильно, ромовая баба, которую мы все знаем. Представлены разные варианты приготовления. В восторге от этой книги рецептов!

Книжка замечательная, в твердом переплете,упакована в типографскую пленку и со множеством разнообразных рецептов.К каждому рецепту есть список ингредиентов,время приготовления,кол-во порций, подробное его описание и все это сопровождается в конечном итоге красочным фото готового блюда.Каждый новый рецепт находится на отдельной страничке,в книге имеется много полезной информации которая будет очень интересна. Лично я о своем приобретении ни капли не жалею и выкладываю фото,чтобы и вы смогли для себя решить, нужно вам это издание или нет.

Отличная книга, за такие деньги вы получаете настоящий клад, качественная бумага, красивые фотографии, простые рецепты! Рекомендую!

Мне очень нравятся все книги этой серии. Интересная информация про продукты питания, кухни народов мира, посуду и т.д. Даны пошаговые рецепты. Например, в этом томе описываются свойства баклажана, как его выбирать и хранить, даны рецепты блюд (икра из баклажанов; баклажаны,запеченные с сыром). Статьи про базилик, бананы, балык, бадьян, бекон, барбарис, бамбуковую посуду и многое другое. Очень радует оформление этой серии. Иллюстрации очень яркие и красочные.

прекрасная кулинарная книга, множество рецептов, качественная бумага, четкая печать. собираем всю серию.