Кухня Таиланда, или Путешествие в Страну свободных людей: Соломоник, Лазерсон, Синельников
"Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей" - это веселый и вместе с тем обстоятельный рассказ о традициях и нравах, вкусах и ароматах Таиланда. Занимательные истории и легенды в этой книге тесно переплетаются с кулинарными традициями и рецептами самых любопытных блюд и напитков, хара
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
"Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей" - это веселый и вместе с тем обстоятельный рассказ о традициях и нравах, вкусах и ароматах Таиланда. Занимательные истории и легенды в этой книге тесно переплетаются с кулинарными традициями и рецептами самых любопытных блюд и напитков, характерных для различных областей и многочисленных островов этой страны.
Этот новый гастрономический гид из серии "Мир на тарелке" несомненно поможет любознательному путешественнику, отправляющемуся в Таиланд, сориентироваться в великом многообразии обычаев, в том числе и гастрономических, загадочной страны древних храмов, девственной природы, экзотических плодов, неведомых морских гадов и пугающих, но вполне съедобных насекомых, а также даст возможность всем любителям кулинарных экспериментов воссоздать с помощью очень простых и доступных рецептов яркий мир вкусов и ароматов Таиланда у себя дома.
Этот новый гастрономический гид из серии "Мир на тарелке" несомненно поможет любознательному путешественнику, отправляющемуся в Таиланд, сориентироваться в великом многообразии обычаев, в том числе и гастрономических, загадочной страны древних храмов, девственной природы, экзотических плодов, неведомых морских гадов и пугающих, но вполне съедобных насекомых, а также даст возможность всем любителям кулинарных экспериментов воссоздать с помощью очень простых и доступных рецептов яркий мир вкусов и ароматов Таиланда у себя дома.
Характеристики
Редактор
Художник
Издательство
ID товара
519094
ISBN
978-5-98937-028-3
Язык
Русский
Страниц
432 (Мелованная)
Вес
1980 г
Размеры
300x232x32 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Частичная лакировка, ляссе
Иллюстрации
Черно-белые + цветные
Все характеристики
5 690
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 3

Mei
5 апреля 2019 в 19:53
Изумительная книга, история страны, рецепты, море фотографий, масса информации. Просто находка для любителей экзотической кухни и путешественников
Понравилась рецензия?
Да

Elizabeth Batori
27 мая 2016 в 18:39














Я очень-очень-очень люблю Тайланд. Причём не туристический, а "дикий". Жить в Бангкоке, лазить по ночной столице, ездить на острова. Тайская еда - отдельный разговор. Она безумно вкусная и необычная. Тайцы умеют сочетать несочетаемы вкусы. Мне очень нравится суп, где в говяжьем бульоне плавают кубики говядин...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра

7241 114 -35% Еще 13 дней
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для стола
Дымова Евгения
1 6392 521 -35% Еще 13 дней
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс
571878 -35% Еще 13 дней
Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Вишневский Михаил Владимирович
540830 -35% Еще 13 дней

7901 216 -35% Еще 13 дней