Чизкейки. Бискотти. Пудинги. Нежно. Необычно. Непредсказуемо: Александр Селезнев
Во второй книге замечательного кулинара Александра Селезнева, чья кондитерская марка "Seleznyoff" известна не только россиянам, но и любителям сладостей других стран, собраны рецепты чизкейков, бискотти и пудингов.
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Во второй книге замечательного кулинара Александра Селезнева, чья кондитерская марка "Seleznyoff" известна не только россиянам, но и любителям сладостей других стран, собраны рецепты чизкейков, бискотти и пудингов.
Характеристики
ID товара
181032
ISBN
978-5-699-30177-5
Страниц
96 (Мелованная)
Вес
480 г
Размеры
264x204x11 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Частичная лакировка
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 3

NINANI
5 апреля 2011 в 16:30















Чизкейки - десертные блюда на основе мягкого сливочного сыра или творога. Собственно, творожная запеканка тоже чизкейк.
Пудинги - те же запеканки из муки/сухарей или крупы с добавлением пряностей, фруктов, цукатов и т.д.
Бискотти - дважды выпеченные - выпекается "батон", который разрезается на порционные...
Понравилась рецензия?
Да

lettrice
18 августа 2010 в 19:50









Рецепты вкусной традиционной сладкой английской кухни. Великолепные пудинги, чизкейки с творожным кремом со всевозможными добавками фруктов и сладостей, бискотти на рождество от итальянской кухни.
Можно назвать все рецепты сборника изысканными, вкусными и действительно необычными. Есть рецепты с которыми придется по...
Понравилась рецензия?
Да

Машуня
4 марта 2010 в 8:45
Красивое издание: твердая обложка с глянцевыми элементами, на обратной стороне обложки приведены цитаты автора, а также краткий экскурс в историю чизкейков и бискотти. Фотография на обложке на экране компьютера выглядит несколько ярче, чем в действительности. Бумага белая, глянцевая, на каждом развороте один рецепт, ...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
9131 825 -50% Еще 4 дня
7821 564 -50% Еще 4 дня
9131 825 -50% Еще 4 дня
8061 612 -50% Еще 4 дня
8061 612 -50% Еще 4 дня
9121 824 -50% Еще 4 дня
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Асканелли Моник6771 353 -50% Еще 4 дня
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора
Пивоварова Нана5981 195 -50% Еще 4 дня
1 1062 211 -50% Еще 4 дня
6771 353 -50% Еще 4 дня
Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора
Пивоварова Нана7971 593 -50% Еще 4 дня
Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой
Чудновская Ася7701 540 -50% Еще 4 дня
Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
Бурдыкина Екатерина