Вино. Самая полная энциклопедия
С того самого дня, когда люди научились превращать сок виноградных ягод в вино, этот напиток не переставал радовать нас своим вкусом и веселящими свойствами. Прошли века, сменились многие поколения, а мы по-прежнему продолжаем открывать все новые тайны вина и улучшать его качество. Поистине, вино -
Полная аннотация
Издательство
Серия
Все характеристики
Аннотация
С того самого дня, когда люди научились превращать сок виноградных ягод в вино, этот напиток не переставал радовать нас своим вкусом и веселящими свойствами. Прошли века, сменились многие поколения, а мы по-прежнему продолжаем открывать все новые тайны вина и улучшать его качество. Поистине, вино - напиток на все времена!
Эта книга - в полном смысле слова универсальное пособие для настоящих ценителей вина. Какое вино выбрать? Как правильно прочитать этикетку импортного вина? Где лучше приобретать и хранить вино? Как организовать дегустацию? Какие вина к каким блюдам подавать? В каких странах и на каких виноградниках производят самые лучшие в мире вина?
На эти и многие другие вопросы найдут в нашей книге исчерпывающие ответы коллекционеры, ценители, а также оптовые покупатели винодельческой продукции.
Переводчик: Е. Головина.
Эта книга - в полном смысле слова универсальное пособие для настоящих ценителей вина. Какое вино выбрать? Как правильно прочитать этикетку импортного вина? Где лучше приобретать и хранить вино? Как организовать дегустацию? Какие вина к каким блюдам подавать? В каких странах и на каких виноградниках производят самые лучшие в мире вина?
На эти и многие другие вопросы найдут в нашей книге исчерпывающие ответы коллекционеры, ценители, а также оптовые покупатели винодельческой продукции.
Переводчик: Е. Головина.
Характеристики
Издательство
Серия
ID товара
158966
ISBN
978-5-462-00713-2
Страниц
672 (Офсет)
Вес
1084 г
Размеры
243x173x38 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Частичная лакировка
Иллюстрации
Черно-белые
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 6
Товар куплен
Caterina
14 января 2011 в 18:57
Теперь я понимаю откуда берутся все горе-знатоки, которые пытаются блеснуть знаниями и при этом несут полнейшую ахинею.. Да-да, благодаря вот таким книгам, таким издательствам, непрофессиональным переводчикам и редакторам. Дело в том, что мало перевести книгу, нужно еще и досконально разбираться в вопросе. Ни переводч...
Понравилась рецензия?
Да
Товар куплен
Nadezhda_S
3 апреля 2010 в 22:28
Интересная книга, из которой можно узнать много новой и полезной информации.
Рассказано о знаменитых и хороших винах, описано производство и выдержка вина. Повествование в книге поделено на два раздела, в первом из которых рассказано про выбор вина, даны советы о том, как в вине разобраться и как его подать, а во вто...
Понравилась рецензия?
Да
Товар куплен
Осьминожка
21 декабря 2009 в 1:59
В книге простым языком рассказывается о том, как изготавливается вино и шампанское, где и как покупать вино, как читать этикетку, как дегустировать, как подавать на стол.
Большая чась книги (примерно 2/3) посвящана описанию крупнейших виноградников мира: от местоположения и климатических особенностей до сортов виногр...
Понравилась рецензия?
Да
Товар куплен
Юта
9 декабря 2009 в 3:55
Совершенно непонятно почему книги вышла в серии "Подарочные издания", вид у неё совершенно не подарочный. Да, большого формата, да, с яркой обложкой, но на этом атрибуты книги подарка и заканчиваются. Нет ни одной цветной иллюстрации!
Информации, конечно много, очень интересно, но не подарочно и не за такие...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
1 6392 521 -35% Еще 2 дня
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс