Мексиканская кухня: Ольга Кузьмина
12+
5(2 оценки)3 рецензии
Откройте для себя мир традиционной мексиканской кухни!
Начос и тортильи, мясные и рыбные такос и фахитас, пикантные супы с острыми травами, сочные крылышки с приправами и подливками, рисовые гарниры и запеченный со специями картофель, всевозможные соусы для салатов, торты, булочки, чуррос, хруст
Начос и тортильи, мясные и рыбные такос и фахитас, пикантные супы с острыми травами, сочные крылышки с приправами и подливками, рисовые гарниры и запеченный со специями картофель, всевозможные соусы для салатов, торты, булочки, чуррос, хруст
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Откройте для себя мир традиционной мексиканской кухни!
Начос и тортильи, мясные и рыбные такос и фахитас, пикантные супы с острыми травами, сочные крылышки с приправами и подливками, рисовые гарниры и запеченный со специями картофель, всевозможные соусы для салатов, торты, булочки, чуррос, хрустящее печенье и нежнейшие рогалики с шоколадной начинкой, карамелью или перцем - лучшие рецепты потрясающих блюд мексиканской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
- Начос с овощами и сырным соусом
- Такос со свининой и фасолью
- Суп с овощами и копченой колбасой
- Цыпленок в мексиканском стиле
- Белый чили с курицей
- Торт-безе "Мостачон"
Начос и тортильи, мясные и рыбные такос и фахитас, пикантные супы с острыми травами, сочные крылышки с приправами и подливками, рисовые гарниры и запеченный со специями картофель, всевозможные соусы для салатов, торты, булочки, чуррос, хрустящее печенье и нежнейшие рогалики с шоколадной начинкой, карамелью или перцем - лучшие рецепты потрясающих блюд мексиканской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
- Начос с овощами и сырным соусом
- Такос со свининой и фасолью
- Суп с овощами и копченой колбасой
- Цыпленок в мексиканском стиле
- Белый чили с курицей
- Торт-безе "Мостачон"
Характеристики
Автор
Редактор
Издательство
Серия
ID товара
720410
ISBN
978-617-12-5021-5
Страниц
72 (Офсет)
Вес
316 г
Размеры
248x173x9 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 3
Товар купленКатя Хлопонина
9 декабря 2020 в 14:09
Книга, которую я решила подарить самой себе. Очень яркая, с красочными иллюстрациями и обязательными кулинарно-этнографическими отсылками. Как готовят то или иное блюдо в Мексике, что готовят на праздники, как и что подают на стол в те или иные дни. Можно найти все, от рецепта супов до десертов.Рецепты,кстати, заслуж...
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленКолобова Елена
2 ноября 2020 в 6:34
Одна из любимых книг в этой серии. Обложка точно такая, как на фото. Рецепты почти все известные и очень вкусные - такос, энчилладос, блюда из фасоли, помидоров, кукурузы, мяса - может рецепты вариацией продуктов и не отличаются, но все получается мега-вкусно! Качество печати - отличное!
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленGalina
24 октября 2019 в 15:03
Книжка высокая и худенькая, немного выше тетради. Иллюстрации яркие, однако обложка книги черного цвета, так что дизайнеру "минус" за это; неприятная обложка получилась, пришлось заворачивать в бумагу. Рецепты просто изложены, однако оригинальных очень мало. Превалируют три ингредиента: лук, соль, перец в до...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
5571 114 -50% Еще 4 дня
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для стола
Дымова Евгения
4.31 6392 521 -35% Еще 4 дня
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс 3.9571878 -35% Еще 4 дня
Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Вишневский Михаил Владимирович 4.9415830 -50% Еще 4 дня
4.47901 216 -35% Еще 4 дня
4.8