Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе: Рут Браун
Coffee Nerd. How to Have Your Coffee and Drink It Too
16+
Кофе - это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из скромной забегаловки на углу он превратился в дорогой и обретший массу новых разновидностей статусный напиток, который готовят виртуозы-барис
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Кофе - это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из скромной забегаловки на углу он превратился в дорогой и обретший массу новых разновидностей статусный напиток, который готовят виртуозы-бариста и подают в модных кофейнях. Это коснулось всех развитых стран мира, и вряд ли эпоха "высокого" кофе быстро закончится.
Автор решила написать свою книгу как человек извне, а не изнутри кофейного бизнеса, чтобы познакомить читателя не только с историей, но и со всеми нюансами, позволяющими сделать его истинным ценителем и знатоком современного кофе.
"Начиная с подбора подходящего кафе до приготовления напитка собственноручно, я отсею всю чепуху и "сварю" именно то, что вам нужно, чтобы знать практически все о том, что в вашей чашке, и не прослыть идиотом в самом навороченном кофе-шопе. Кофе - это круто, так почему бы и вам не стать крутым?"
Автор решила написать свою книгу как человек извне, а не изнутри кофейного бизнеса, чтобы познакомить читателя не только с историей, но и со всеми нюансами, позволяющими сделать его истинным ценителем и знатоком современного кофе.
"Начиная с подбора подходящего кафе до приготовления напитка собственноручно, я отсею всю чепуху и "сварю" именно то, что вам нужно, чтобы знать практически все о том, что в вашей чашке, и не прослыть идиотом в самом навороченном кофе-шопе. Кофе - это круто, так почему бы и вам не стать крутым?"
Характеристики
Автор
Редактор
Переводчик
Издательство
ID товара
633848
ISBN
978-5-04-090902-5
Страниц
240 (Офсет)
Вес
478 г
Размеры
218x145x21 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Частичная лакировка, тиснение объемное
Иллюстрации
Черно-белые
Все характеристики
Пять причин купить
1 189
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 7

Виктория Созыкина
29 августа 2023 в 11:25
Повелась на красивую обложку и интригующее название , что -то , а продавать книги в «бомборе» умеют.
НО книга абсолютна пустая для российского читателя. Книга ориентирована сугубо на читателей Соединенных Штатов и ближайших областей, для общего развития можете потратить деньги и время, но она того не стоит..
Еще бол...
Понравилась рецензия?
Да

Макарова Анастасия
29 марта 2021 в 21:57



Отличная книга. Интересный контент, есть, чему удивиться. Казалось бы, ну чего можно не знать о кофе в современном мире? На страницах представлены разнообразные техники и приёмы, описаны важные детали. Покупала в подарок молодому человеку, начинающему бариста (остался очень довольным). Помимо полезного содержания, кни...
Понравилась рецензия?
Да

Анастасия Прудаева
6 апреля 2019 в 18:54





Добавлю фотографии для ознакомления.
Понравилась рецензия?
Да

Nadyne
20 декабря 2018 в 17:27
Единственное разочарование от данной книги :то,что названо рецептами таковыми не являются,в этом разделе только технология варки кофе,рецептов как таковых нет
В остальном история кофе
Интересно
Понравилась рецензия?
Да