Обед для Льва. Кулинарная книга С.А. Толстой: Софья Толстая
16+
Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее "Кулинарная книга" тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны - младшей сестры Л.Н. Толстого; лимонный квас Маруси Маклаковой - близкой знакомой семьи Толстых; пастила яблочная Марии Петровны Фет
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее "Кулинарная книга" тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны - младшей сестры Л.Н. Толстого; лимонный квас Маруси Маклаковой - близкой знакомой семьи Толстых; пастила яблочная Марии Петровны Фет и, конечно, Анковский пирог - семейного доктора Берсов Николая Богдановича Анке. Толстая собрала рецепты 162 блюд, которыми питалась вся большая семья. Записывали кулинарные рецепты два человека - сама Софья Андреевна и ее младший брат Степан Андреевич Берс. У вас есть уникальная возможность узнать, что готовили в семье Толстых, и попробовать угостить этими блюдами своих родных, друзей и гостей.
Характеристики
Редактор
Издательство
Серия
ID товара
557190
ISBN
978-5-227-06597-1, 978-5-227-07485-0, 978-5-227-09244-1, 978-5-227-10403-8, 978-5-2271-0780-0
Язык
Русский
Страниц
191 (Офсет)
Вес
194 г
Размеры
173x134x20 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Частичная лакировка
Иллюстрации
Черно-белые
Все характеристики
№26
478
956
Чтение для весеннего настроения
-50%
Вы сэкономите
478
Скидка 50%
478
956
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 6

Александра Ибрагимова
24 апреля 2019 в 7:00




"Что сильней, чем смерть и рок, - сладкий анковский пирог."Л. Толстой. Действительно нет ничего лучше и проще, чем истинно русская еда (кухня). Для меня это самая лучшая в мире книга о еде! Во времена Толстых не было блендеров, кофеварок, микроволновых печей, соковыжемалок, миксеров, мультиварок и пр. Готови...
Понравилась рецензия?
Да

Екатерина Ускова
15 января 2017 в 17:14
Книга далеко не то, что я ожидала. Небольшой формат, ближе к карманному. Обложка твердая, бумага белая офисная. Содержание мягко говоря разочаровало. Нет привычных нам рецептов. И это не о самих блюдах, а о формате якобы "рецептов". Нет привычных нам мер (граммы, миллилитры и ТП.)Мы привыкли, что перед самим...
Понравилась рецензия?
Да

Ксения Черная
16 ноября 2016 в 20:56







Фотографии внешнего вида и страниц книги
Понравилась рецензия?
Да

Tatiana Sheehan
6 ноября 2016 в 15:37








Добавляю вам побольше фотографий, чтобы вы могли прочитать начало, ознакомиться с текстом и решить, подходит вам это издание или нет. Наслаждайтесь!
Понравилась рецензия?
Да

shado
31 октября 2016 в 20:47
Книга меня разочаровала. Я ждала исторических экскурсов, предваряющих то или иное блюдо, а это банальный сборник рецептов не самого лучшего качества, плюс пара черно-белых фотографий семейства Толстого.
Понравилась рецензия?
Да
Книги из серии Подарочные издания
Книги из жанра

9401 446 -35% Еще 6 дней

8481 304 -35% Еще 6 дней

9831 513 -35% Еще 6 дней
Романтика дачи. Традиции прошлого, детские воспоминания и уютная загородная жизнь настоящего
Левина Дарья
1 2791 967 -35% Еще 6 дней

8721 743 -50% Еще 6 дней
Кулинарная школа для поттероманов. 60 рецептов и полезные советы для любителей волшебства и магии
Дузи Таня
7021 080 -35% Еще 6 дней

1 3252 650 -50% Еще 6 дней
Готовим на неделю за 2 часа. 80 ужинов для всей семьи, которые легко приготовить дома
Пессин Каролина
9831 513 -35% Еще 6 дней

1 0262 052 -50% Еще 6 дней
Литературная вечеринка. Рахат-лукум Белой Колдуньи, печенье из Средиземья, сэндвичи для Шерлока
Уолш Элисон