Обед для Льва. Кулинарная книга С.А. Толстой. Обед для Льва: Софья Толстая

Рейтинг3.2(17 оценок)
6 рецензий

Аннотация

Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее "Кулинарная книга" тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны - младшей сестры Л.Н. Толстого; лимонный квас Маруси Маклаковой - близкой знакомой семьи Толстых; пастила яблочная Марии Петровны Фет и, конечно, Анковский пирог - семейного доктора Берсов ­Николая Богдановича Анке. Толстая собрала рецепты 162 блюд, ­которыми питалась вся большая семья. Записывали кулинарные рецепты два человека - сама Софья Андреевна и ее младший брат Степан Андреевич Берс. У вас есть уникальная возможность узнать, что готовили в семье Толстых, и попробовать угостить этими блюдами своих родных, друзей и гостей.

Характеристики

ID товара
557190 
ISBN
978-5-227-06597-1, 978-5-227-07485-0, 978-5-227-09244-1, 978-5-227-10403-8 
Страниц
191 (Офсет)
Вес
206 г
Размеры
173x134x13 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон) 
Оформление
Частичная лакировка 
Иллюстрации
Черно-белые 
Все характеристики
565
869
Инфо
Читаем в феврале
-35%
Вы сэкономите
304
Скидка 35%
565
869
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 6
avatarcheckmarkТовар куплен
Александра Ибрагимова
Рецензий 26
Оценок +22
Рейтинг +5
Изображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзыва
"Что сильней, чем смерть и рок, - сладкий анковский пирог."Л. Толстой. Действительно нет ничего лучше и проще, чем истинно русская еда (кухня). Для меня это самая лучшая в мире книга о еде! Во времена Толстых не было блендеров, кофеварок, микроволновых печей, соковыжемалок, миксеров, мультиварок и пр. Готови...
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
Екатерина Ускова
Рецензий 10
Оценок +15
Рейтинг +4
Книга далеко не то, что я ожидала. Небольшой формат, ближе к карманному. Обложка твердая, бумага белая офисная. Содержание мягко говоря разочаровало. Нет привычных нам рецептов. И это не о самих блюдах, а о формате якобы "рецептов". Нет привычных нам мер (граммы, миллилитры и ТП.)Мы привыкли, что перед самим...
Понравилась рецензия?
Да
avatarТовар куплен
Ксения Черная
Рецензий 683
Оценок +1400
Рейтинг +2
Изображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзыва
Фотографии внешнего вида и страниц книги
Понравилась рецензия?
Да
avatarТовар куплен
Tatiana Sheehan
Рецензий 4299
Оценок +10641
Рейтинг +8
Изображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзыва
Добавляю вам побольше фотографий, чтобы вы могли прочитать начало, ознакомиться с текстом и решить, подходит вам это издание или нет. Наслаждайтесь!
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
shado
Рецензий 10
Оценок +25
Рейтинг +9
Книга меня разочаровала. Я ждала исторических экскурсов, предваряющих то или иное блюдо, а это банальный сборник рецептов не самого лучшего качества, плюс пара черно-белых фотографий семейства Толстого.
Понравилась рецензия?
Да

Книги из серии Подарочные издания

Книги из жанра