Ольга Городец: Свежая зелень. Ранняя польза

Думаю, что книга будет полезна всем, кто выращивает что-то на своих дачах. Это, скорее, справочник, в котором коротко и емко рассказывается о разных аспектах выращивания, сбора и переработки урожая зелени. Про каждого "героя" написано, какие ценные компоненты он содержит, описаны ароматические и вкусовые характеристики, как используется в кулинарии и медицине, условия произрастания, сроки посадки и сбора, подготовка почвы и техника посадки. Вполне может быть настольной книгой дачника.

Небольшая красочная книжечка хорошего качества. Сочные фотографии и масса полезной информации о зелени, как и когда сажать, ухаживать, собирать и использовать в кулинарии и медицине.

Книга небольшая, но вся информация изложена. Много советов по посадке зелени. Цветные фото