Сладкий шик. Восхитительные пирожные, торты и капкейки: Пегги Поршен
CAKE CHIC
12+
4.9(8 оценок)6 рецензий
Пегги Поршен - новое, но очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. "Сладкий шик" - коллекция блестящих идей Пегги. Она охотно делится секретами изготовления и украшения вос
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Пегги Поршен - новое, но очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. "Сладкий шик" - коллекция блестящих идей Пегги. Она охотно делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов и пирожных. Ее рецепты и инструкции просты и понятны, они опробованы ею самой, а значит, превосходный результат гарантирован даже новичку.
Характеристики
Автор
Редактор
Переводчик
Издательство
Серия
ID товара
463903
ISBN
978-5-389-07168-1
Страниц
144 (Мелованная)
Вес
856 г
Размеры
280x222x17 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Частичная лакировка
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 6
Товар купленАльфия Румянцева
29 апреля 2016 в 22:58
Книгу ждала с нетерпением! Хорошее качество, много фотографий, различные идеи по оформлению сладостей! Мне очень понравилась!
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленИрина Доманова
11 октября 2015 в 20:01
Замечательная книга , с рецептами и фотографиями . Все доступно и понятно. Очень понравилась книга.
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленМарина Гейко
25 декабря 2014 в 8:54
Книга очень качественная, я довольна. Но нужно иметь ввиду, что она содержит только идеи украшения десертов и базовые рецепты теста и кремов.
Прекрасный подарок для увлечённых изящной выпечкой.
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленЕлена Тараненко
18 декабря 2014 в 23:03
Приобрела эту книгу вместе с 3-мя другими книгами Пегги Поршен. Очень довольна. В книге нашла для себя много идей оформления пирожных и тортов. Хотя для новичков в изготовлении кондитерских изделий будет сложновато, т.к. пошаговые фото не достаточно подробные. Есть раздел - "Базовые знания", где читателя зна...
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленВалерия Петрова
5 декабря 2014 в 18:14
Восхитительно! Идеальная книга для кондитера и увлеченного выпечкой любителя.
Но! Это не книга рецептов, это книга идей! Идей оформления и вариантов изготовления выпечки. Рецептов как таковых в книге единицы - два для печения, три для бисквита и рецепт крема с вариациями.
И все же это одна из лучших книг в своей обл...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
1 1861 825 -35% Еще 4 дня
4.6
1 0171 564 -35% Еще 4 дня
4.2
1 1861 825 -35% Еще 4 дня
4.8
1 0481 612 -35% Еще 4 дня
4.8
1 0481 612 -35% Еще 4 дня
4.9
9121 824 -50% Еще 4 дня
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Асканелли Моник 4.6
8791 353 -35% Еще 4 дня
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора
Пивоварова Нана 4.5
1 4552 239 -35% Еще 4 дня
7771 195 -35% Еще 4 дня
4.4
1 1062 211 -50% Еще 4 дня
8791 353 -35% Еще 4 дня
Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора
Пивоварова Нана 4.5
1 4952 300 -35% Еще 4 дня
1 0351 593 -35% Еще 4 дня
Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой
Чудновская Ася 4.9
1 0011 540 -35% Еще 4 дня
Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
Бурдыкина Екатерина 4.3
