Кухни славянских народов: Вильям Похлебкин
4.3(19 оценок)7 рецензий
"Кухни славянских народов" В.В. Похлебкина - это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все что пожелаете, и все что приходит на ум из вашей генетической памяти: от пирогов и каш до вареников и галушек, бесконечных видов блинов, похлебок, припеков, уроков - более 400
Полная аннотация
Издательство
Серия
Все характеристики
Аннотация
"Кухни славянских народов" В.В. Похлебкина - это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все что пожелаете, и все что приходит на ум из вашей генетической памяти: от пирогов и каш до вареников и галушек, бесконечных видов блинов, похлебок, припеков, уроков - более 400 рецептов вкусных, доступных, народных блюд. В книге нет иллюстраций, но они и не нужны за неизменной доступностью, подробностью и уникальной точностью рецептов. Готовьте с вдохновением и желанием - результат будет в любви и обожании вас близкими....
Характеристики
Редактор
Издательство
Серия
ID товара
415452
ISBN
0466733668335, 978-5-699-66833-5
Страниц
272 (Офсет)
Вес
564 г
Размеры
218x171x21 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Оформление
Тиснение цветное
Иллюстрации
Без иллюстраций
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 7
Товар куплен Воронина Ульяна
2 марта 2018 в 12:51
Хороший текст, легко читающийся и запоминающийся. Очень хорошее качество печати. Обложка твердая, глянцевая. Подойдет для себя и в подарок.
Понравилась рецензия?
Да
Товар куплен Анастасия Бородина
23 ноября 2016 в 23:12
Книга очень понравилась. Кроме самих рецептов славянских народов также содержится истории происхождения блюд и история развития славянской кухни в целом. Немного неудобно отсутствие подробного оглавления, не сразу найдешь нужный рецепт. Есть как простые рецепты, так и очень сложные. Прочла с удовольствием. Теперь буде...
Понравилась рецензия?
Да
Товар куплен Оксана Кунгурцева
23 июля 2015 в 12:31
Купила мужу. Отложил все книги и читает только эту сейчас. Замечательно пишет автор. Много нового и интересного. Я угодила с подарком)
Понравилась рецензия?
Да
Товар куплен Александра Слудная
23 июля 2015 в 10:30
Похлебкин В.В. известный историк кулинарии и прочая, и прочая. Я, прочитав его книги "Мое меню", "Тайна хорошей кухни", доверяю подлинности изложенных в книге рецептов. Книга "Кухни славянских народов" содержит традиционные рецепты русской, украинской, белорусской кухонь. В начале каждого...
Понравилась рецензия?
Да
Товар куплен Еленушка-С
16 июля 2015 в 7:24
Оформление очень хорошее: бумага белая, довольно плотная. Даны теория в виде истории славянской кухни, разъяснение её особенностей и практика в виде рецептов с объяснением приготовления.
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
428856 -50% Еще 2 дня
5571 114 -50% Еще 2 дня
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для стола
Дымова Евгения
4.31 6392 521 -35% Еще 2 дня
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс 3.9571878 -35% Еще 2 дня
Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Вишневский Михаил Владимирович 4.9415830 -50% Еще 2 дня
4.47901 216 -35% Еще 2 дня
4.8