Готовим в горшочках. 30 основных блюд и десертов: Натали Лоепер

Удивительно простой в применении способ приготовления блюд открывается перед читателями в книге Натали де Лоепер «Готовим в горшочках». Блюда разной степени сложности приобретают неповторимый вкус, а используемые продукты сохраняют природные пищевые и вкусовые качества.
Из книги вы узнаете, как правильно выбрать и использовать горшочки, какие блюда традиционны для этого способа приготовления и какие секреты хранят в себе горшочки. Тридцать простых и сложных блюд из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов.