Мясо. Говядина; Баранина; Свинина: Ильиных, Ройтенберг, Ермолаева
Оцените и оставьте рецензию
Мясные блюда на столе служат символом богатства и благополучия, красноречиво говорят о щедрости хозяев и доставляют удовольствие гостям. Эта книга подскажет, как правильно выбрать говядину, на какие полуфабрикаты разделывают мясные туши...
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Мясные блюда на столе служат символом богатства и благополучия, красноречиво говорят о щедрости хозяев и доставляют удовольствие гостям. Эта книга подскажет, как правильно выбрать говядину, на какие полуфабрикаты разделывают мясные туши...
Характеристики
Редактор
Художник
Издательство
ID товара
341792
ISBN
978-5-271-37821-8
Страниц
228 (Мелованная)
Вес
1166 г
Размеры
288x219x19 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Ляссе, супер
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!
