Шоколадные торты и пирожные: Эткер Д-р
Schokoladenkuchen
4.8(14 оценок)12 рецензий
В книге представлены десятки рецептов изготовления вкусных тортов и пирожных. Рецепты снабжены великолепными иллюстрациями и доступны в исполнении. Простота изложения текста поможет вам приготовить шоколадные десерты легко и быстро. Это книга адресована истинным ценителям благородного шоколада, соде
Полная аннотация
Автор
Издательство
Все характеристики
Аннотация
В книге представлены десятки рецептов изготовления вкусных тортов и пирожных. Рецепты снабжены великолепными иллюстрациями и доступны в исполнении. Простота изложения текста поможет вам приготовить шоколадные десерты легко и быстро. Это книга адресована истинным ценителям благородного шоколада, содержит уникальную подборку рецептов для настоящих гурманов. Прекрасный подарок для всех, кто любит шоколадные кондитерские изделия.
Для широкого круга читателей.
Для широкого круга читателей.
Характеристики
ID товара
198761
ISBN
978-5-7793-1697-2
Страниц
96 (Мелованная)
Вес
554 г
Размеры
265x235x10 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Оформление
Тиснение золотом
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 12
Товар купленледи N
5 сентября 2017 в 14:19
Книга для посмотреть и поохать. На подарок тоже отлично. Фотки заставляют жутко хотеть слопать что то шоколадное в эту же минуту. Что касается практической пользы - то тут намного хуже. Почти все рецепты включают в себя полуфабрикаты, разводные кремы, порошкообразные субстанции, которые и далеко не в каждом крупном м...
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленАнтипова Татьяна Александровна
25 марта 2017 в 17:42
Качество книги хорошее, фото отличные, разглядывать очень понравилось, но мне, как давшим отзывы ранее, не нравится использование готовых продуктов-шоколадных батончиков, печенья и т.д. для того, чтобы добавить в тесто, которое будет печься. Вся полезность домашней выпечки сводится на нет, если добавлять печенье и про...
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленИрина
13 мая 2016 в 22:25
Самое лучшее из моих книжных приобретений на сегодняшний день! Рецепты четкие,коротко и по делу.Рецептов много и очень интересных.Я довольна.5+
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленТарра
29 сентября 2015 в 1:59
Я не в восторге. Многие рецепты предполагают использование уже готовых продуктов для получения торта. Например ореховой пасты, шоколада и т.п. "... возьмите шоколад, разломите на кусочки....." Т.е. преределование одного продукта в другой. Шоколад я и в чистом виде люблю, зачем над ним издеваться.
Ожидалось...
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленNatali
3 марта 2013 в 12:45
Ну просто ооочень шоколадные рецепты, как раз для таких маньяков как я :)
Единственно, что мне не сильно нравится, желание автора обязать покупать свои полуфабрикаты, но и это поправимо - исправляем ситуацию, и так:
- шоколадный пудинг сухой, в нем 50 г. - это примерно 40 г. кукурузного крахмала+10 г. какао+ванильны...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
1 1861 825 -35% Еще 13 дней
4.6
1 0171 564 -35% Еще 13 дней
4.2
1 1861 825 -35% Еще 13 дней
4.8
1 0481 612 -35% Еще 13 дней
4.8
1 0481 612 -35% Еще 13 дней
4.9
1 0481 612 -35% Еще 13 дней
4.9
9121 824 -50% Еще 13 дней
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Асканелли Моник 4.6
8791 353 -35% Еще 13 дней
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора
Пивоварова Нана 4.5
1 4552 239 -35% Еще 13 дней
7771 195 -35% Еще 13 дней
4.4
1 1892 378 -50% Еще 13 дней
1 1062 211 -50% Еще 13 дней
8791 353 -35% Еще 13 дней
Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора
Пивоварова Нана 4.5
1 4952 300 -35% Еще 13 дней
1 0351 593 -35% Еще 13 дней
Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой
Чудновская Ася 4.9